bryllupskake

Hvor stor skal bryllupskaken være?

Bryllupskaken er en av de store høydepunktene denne magiske dagen. Husk at kaken kommer etter at dere har sittet lenge ved bordet, spist en stor og god middag og drukket god drikke.

Det kan derfor være lurt å la det gå litt tid etter desserten slik at dere orker kake.

Normalt trenger du ikke beregne mer enn ett stykke per person, men dette avhenger litt av type kake og du får hjelp med dette på bakeriet.

Etasjer

De tradisjonelle bryllupskakene har flere etasjer avhengig av hvor mange gjester det er. Ofte er det minimum tre etasjer på bryllupskaken, men mange ønsker mange flere etasjer.

Dette har skapt en trend om bryllupskaker med falske bunner hvor de nederste etasjene er laget av isopor for at kaken skal bli høyere.

Smak på forhånd

Alle som tilbyr bryllupskaker lar dere smake på alternativene på forhånd. Gå innom og be om å få smake.

Husk at når det er tid for bryllupskaken er dere normalt mette i magen og mange syntes derfor det er godt med litt lette og luftig kaker. Det er også en mulighet for å variere smak / fyll mellom etasjene.

Pris

Bryllupskakene koster normalt rundt 2-3.000 kroner for de mindre, mens for kaker beregnet for 100 personer koster fra rundt 6-7.000 kroner.

Husk at om familie og venner skal bake med kaker kan bryllupskaken være betydelig mindre, men den bør være stor nok til at alle som ønsker det får smake.